تخطي

وصفات الحلويات

حلوى "أفوجاتو الفستق"


تسعى قهوة العميد دائمًا إلى ابتكار وصفات جديدة تميز مسيرتها في صناعة القهوة، وتعمل باستمرار على تطوير قسم مشروبات المقاهي لديها للحفاظ على الجودة التي بنتها على مدى الخمسين عامًا الماضية.


ببساطة، هذه الحلوى عبارة عن مزيج من آيس كريم الفانيليا والقهوة، يتم تناولها تقليديًا في إيطاليا تحت اسم Affogato، باستخدام ملعقة. اليوم، قررنا أن نقدم لك هذه الحلوى التقليدية
حلوة مع لمسة عربية.



لتحضير الافوجاتو العربي:


  1. أضف شريحتين من الآيس كريم العربي المميز بنكهة المستكة!
  2. ضع قرص واحد من قهوة الإسبريسو من بن العميد فوق الآيس كريم مباشرة.

واستمتع! 😊




كعكة القهوة المثلجة


مكونات:


  1. بودرة الكريمة المخفوقة: 2 عبوة
  2. حليب كامل الدسم: 1 كوب
  3. الكريمة المخفوقة: 2 علبة صغيرة
  4. حليب مكثف محلى: ¾ علبة
  5. بسكويت الشاي: 2 علبة بسكويت
  6. جرعات الإسبريسو: 3 جرعات
  7. مسحوق الإسبريسو: ملعقة كبيرة


تحضير الإسبريسو:


  1. قم بإعداد 3 جرعات من الإسبريسو باستخدام الماكينة التي تحتوي على كبسولات الإسبريسو
  2. صب الإسبريسو في وعاء

تحضير الكريمة:


  1. اخلط علبتين من بودرة الكريمة المخفوقة مع كوب من الحليب البارد حتى يصبح الخليط سميكًا
  2. حرك الخليط حتى يمتزج جيدًا

تجميع الكعكة:

  1. جهز صينية وضع كمية قليلة من الكريمة على القاعدة
  2. قوم بغمس بسكويت الشاي في الإسبريسو قطعة قطعة ثم قوم بتشكيل طبقة منظمة من البسكويت المنقوع
  3. ضع نصف كوب من خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت ووزعه لتغطية كل طبقة من البسكويت
  4. قوم بتشكيل الطبقة الثانية من البسكويت (بنفس الطريقة المتبعة في الخطوة 2)
  5. أضف نصف كوب آخر من خليط الكريمة
  6. كرر هذه الخطوات حتى تنتهي كمية الكريمة، وتشكيل كل الطبقات
  7. قوم بتزيين سطح الكيكة بنصف كوب الكريمة المتبقي وأضيفي البسكويت المطحون للتزيين
  8. قومي بتغطية الكيكة ووضعها في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل



عربة التسوق

عربة التسوق فارغة حاليا.

ابدأ التسوق

اشر على الخيارات